重庆老火锅加盟

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特色虾丸

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特色虾丸

  • 所属分类:老火锅特色菜

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/11/23
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详细介绍

重庆老火锅吃法误区

大量点冰冻水产品

支招:重庆老火锅一般以鲜菜为主,会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”,冻菜则点得比较少。这样点菜,一是可保证食物的口感比较新鲜;二是不会增加锅里的水分,在保证原有汤底的情况下,会越煮越香。


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